打造精品團餐 · 樹立行業標桿
鴻膳餐飲 您身邊的食堂承包專家
鴻膳餐飲 您身邊的食堂承包專家
全國服務熱線：
13760890338 18576772681
13760890338 18576772681
痛風在臨床上作為一種常見疾病類型，其特點為遷延反復、根治難，同時發展趨勢呈現年輕化，影響患者的正常工作和生活質量。由于長時間血尿酸水平提升、嘌呤代謝障礙，會導致組織損傷性疾病發生。
人們生活水平在近些年來不斷提升，也改變了飲食結構和生活方式，增加了痛風的發生幾率。那么，我們有沒有可能通過改善飲食結構預防痛風急性發作呢？
一項研究表明，這是切實可行的。下面，我們來看看具體情況：
分組方面，正常通過藥物治療的為對照組；而一定藥物治療加膳食干預的為實驗組。通過科學的膳食干預，以此來觀察飲食結構的改變對預防痛風急性發作的作用。
藥物治療組予以秋水仙堿治療，患者臨床癥狀有效控制之后即出院，并不對患者進行飲食干預；而實驗組患者藥物治療與對照組患者相同，同時予以家庭膳食干預，以患者身體狀況為依據，對科學的膳食計劃進行制定。
具體方法為：飲食主要為限嘌呤，每天攝入量小于75mg；低蛋白，每天攝入量小于1g/kg；低脂肪，每天攝入量小于60g；低熱量，對動物內臟和海鮮食物要禁食，對烹調食物的方法進行注意，對維生素進行補充，叮囑患者多飲水，每天尿量保證大于2000ml，戒煙忌酒，對胡椒、芥末、濃茶、咖啡等可導致神經興奮的食物要禁止服用；堿性食物要多進食，對排除尿酸進行促進，避免形成尿酸鹽腎結石。
之后，對患者每天攝入營養狀況進行記錄，即蛋白質、脂肪、嘌呤、總能量；對患者進行為期2年的隨訪，對患者急性發作情況進行統計和對比。
結果發現，相比照于對照組患者，實驗組患者的每天攝入脂肪量、蛋白質量、嘌呤量及每日攝入總能量均減少明顯，統計學具有意義；另外，實驗組患者1年復發率和2年復發率顯著降低，統計學也具有意義。
因此，我們可以確定得出膳食結構可以降低痛風急性發作的結論。
盡管我們找到了一些預防或者改善痛風的方法，然而不得不說的是，在臨床上尚不明確痛風的發病機制，根治治療方法也較為缺乏，并發癥發生率和復發率均較高。因此，在臨床上對該病的重視度較高。有效治療和預防痛風可對高尿酸血癥進行有效控制，而在痛風發作控制中飲食的合理性和科學性較為關鍵，在藥物治療的基礎上予以飲食干預對提升治療效果，預防復發具有重要意義，同時可對整體健康狀態進行有效改善。
下面，我們從專業方面再給大家一些建議：嘌呤代謝產物為尿酸， 對嘌呤飲食進行限制可將形成血清尿酸進行降低。堿性食物多數為低嘌呤食物，同時此類食物可對尿酸鹽的排泄和溶解發揮促進作用，對形成結石進行預防。維生素C和維生素B豐富的食物對沉積尿酸溶解具有促進作用。叮囑患者大量飲水，可將尿量增加，對迅速排出體內尿酸進行促進，并且可促進尿中尿酸濃度降低，對形成尿路結石進行預防，對腎臟進行性損害進行緩解。對攝入的脂肪量進行限制，可避免脂肪對腎臟排泄尿酸阻止作用。
一旦患上痛風，關節等部位的尿酸鈉鹽結晶沉積，可導致關節變形和疼痛難忍。嚴重者，需要手術治療。但愈合過程，可謂長路漫漫，這樣的切口愈合很慢。
最后，我們再次提醒愛喝酒的朋友：一定要限制飲酒，尤其避免同時使用含有大量嘌呤的海鮮等食物。
|
廣州：從化區溫泉大道882號明辨路2號首層 深圳：寶安區中糧商務公園4棟11層 韶關：韶關市武江區碧桂園太陽城旁 郵箱：515137234@qq.com 電話：020-37985996/18576772681 QQ： 2223262920 |
|
|
全國服務熱線：
13760890338 18576772681
